无糖米饼
定义:米饼是一种以大米为原料,经浸泡、制粉、压坯成型、烘干、焙烤、调味等单元操作而加工成的糕点。它具有低脂肪、易消化、口感松脆等特点,深受人们喜爱。米饼是日式米果的代表,它是日本江户时代(17~19世纪)在我国“煎饼”制法的基础上,用米粉代替小麦粉,采用焙烤加工工艺制作而发展起来的一种日本传统糕点。近年来,我国市场上也出现了不少米饼。米饼不使用黏接剂使米粒相连,是低热值的膨化制品。每只饼重9~lOg,主料是籼米或粳米,添加芝麻、粟和盐等配料。若用糙米,营养素含量多且高,又能满足人们对低热量和高膳食纤维的要求。如果家中有剩下的米饭而且也不想浪费扔掉的时候,可以试着做做美味的蔬菜米饼。蔬菜米饼是一种可口的零食,主要的原料是米饭和一些蔬菜,可以根据自己的喜好自由地选择添加的蔬菜。现在介绍两种蔬菜米饼的做法。做法一:选取适量的剩米饭、芹菜、胡萝卜、香菇、油、盐等为原料。先将米饭用饭铲按压一下,这样能使米饭更好地黏在一起;然后把芹菜、胡萝卜、香菇切成碎末,放人油锅翻炒一会儿,让它们变熟;接着将炒好的蔬菜末放入米饭中加少许盐拌匀,捏成饼;最后,把这些办好的食物装盘放人微波炉加热即可。做法二:选取鸡蛋两个,适量的米饭、胡萝卜、香菜、大葱芹菜、盐、花椒粉、油等为原料。在制作时,先将米饭放人微波炉中高火热1分钟,然后等其稍微冷却之后再放人两个鸡蛋;接着,可以将芹菜、香菜、葱头、胡萝卜等原料切碎;之后,可以在锅里刷薄薄一层底油,用勺放人大小一致的量,煎至两面焦黄即可。在吃的时候可以蘸上一些自己喜欢的调料,这样味道会更好。注:本名词内容引自百度百科。
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窝小芽 米饼 原味 24g
3.75元(需买5件,需用券)
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果仙多维 婴幼儿米饼 宝宝零食 磨牙饼干 无添加糖盐 非油炸 非磨牙棒 6月+
2.87元
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Rivsea 禾泱泱 米饼宝宝零食 无添加白砂糖稻鸭原生多口味选择方便携带 夹心米饼4盒(酸奶2+奶酪2)
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果仙多维 婴幼儿米饼 宝宝零食 磨牙饼干 8g
1.88元
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Rivsea 禾泱泱 稻鸭原生夹心米饼 奶酪味 32g
16.44元(需买2件,共32.87元)
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秋田满满 有机蔬蔬胚芽米饼 32.8g
16.92元
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Rivsea 禾泱泱 婴幼儿米饼 国产版 蔬菜味 32g
18.02元(需买3件,需用券)
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Rivsea 禾泱泱 稻鸭原生夹心米饼 奶酪味 32g
16.44元(需买2件,共32.87元)
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