中高筋面粉
定义：面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。【参考来源：百度百科】
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面食党福利！618面粉选购指南：14款高筋、中筋、低筋面粉教你选！
食品君 06-06 17:19
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今天才知道，低筋，中筋，高筋3种面粉的区别和用途，别再用错了
雷小厨 04-07 15:58
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同样是面粉，“高筋、中筋、低筋”怎么选，区别挺大，别再用错了
一日三餐美食 11-01 20:43
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知识百科