鸡精味精
定义：化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢，促进氧化过程，对脑神经和肝脏有一定保健作用。成年人食用量可不限制，但婴儿不宜食用。[1]来自百度百科。
排行榜
厨邦 鸡精调味料 200g
2.94元
天猫超市
19
海天 调料套装组合海天厨房调味料做饭炒菜佐料大全油盐酱醋调料品全套
12.9元
拼多多
10
家乐 鸡精调味料 600g
10.71元
京东
1
莲花 味精调料提鲜家用味精粉调味料莲花鸡精 无添加炒菜调味品调料 100克莲花味精*2袋
4.9元
京东
1
金龙鱼 花椒油70ml
0.9元（需用券）
京东
0
莲花 味精 100g*3袋
4.9元（需用券）
京东
0
松鲜鲜 松茸鲜调味料 + 家用炒菜煲汤 100g
17.9元
抖音商城
0
松鲜鲜 松茸鲜调味料代替盐鸡精煲汤炒菜调料松茸粉炖汤调味品125g/瓶
11.82元（需买3件，共35.45元）
京东
0
莲花 正品味精 无盐松茸鲜 食用商用鸡味鲜 代替鸡精
2.6元
抖音商城
0
太太乐 海天等鸡精40g 蔬之鲜味精 袋装素食蔬菜提鲜调味料盐酱油醋米面 香满园椒宴川渝优选花椒油70ml
0.89元（需用券）
京东
0
鸡精和味精有啥区别？哪个危害更大？一文总结，做菜时别再乱用了
吃货小鹿 05-30 17:49
4 6
味精有毒、鸡精营养、鸡粉更鲜，这些全是错的
野马少女 11-23 16:02
2 15
厨房鲜味十足的秘密，安记海鲜调料粉。
北方刀光 06-28 22:26
9 12
知识百科