辣椒面辣椒粉
定义:辣椒粉是红色或红黄色,油润而均匀的粉末,是由红辣椒,黄辣椒,辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物,具有辣椒固有的辣香味,闻之刺鼻打喷嚏。正宗的应该是用石臼捣出来的,也可以直接用干辣椒,放在太阳下爆晒或是用文火在锅里焙干后捣成粉状.来自百度百科。
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集齐翠宏、单山、六婆三大主流辣椒面,看看有啥区别,谁更好吃?
逍遥女大侠 08-04 18:21
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这才是油泼辣子的正确做法,辣椒油红亮香辣味道正,配方记得收藏
市井觅食记 05-21 10:30
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土豆火腿拌面新做法
我在我买 04-16 23:03
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