腌制坛子泡菜
定义:泡菜古称葅(zū),是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、辣椒等。蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,许多人会当作是一种常见的配菜食用。所以现代人在食材取得无虞的生活环境中,还是会制做泡菜来食用。世界各地都有泡菜的影子,风味也因各地做法不同而有异。注:本名词内容引自维基百科
排行榜
妙厨伦大容量加厚玻璃密封罐带盖家用腌制泡菜酿酒五谷杂粮储物收纳坛子 光面 2200ml
7.9元
京东
99k
妙厨伦大容量加厚玻璃密封罐带盖家用腌制泡菜酿酒五谷杂粮储物收纳坛子 光面 1250ml
6.8元
京东
99k
妙厨伦大容量加厚玻璃密封罐带盖家用腌制泡菜酿酒五谷杂粮储物收纳坛子 竖纹 650ml
6.9元
京东
99k
妙厨伦大容量加厚玻璃密封罐带盖家用腌制泡菜酿酒五谷杂粮储物收纳坛子 2200ml【三件套】
18元
京东
99k
拜杰泡菜坛子家用加厚腌菜罐密封玻璃泡酒瓶酸菜缸腌制缸咸菜泡菜罐子
24.9元
京东
50k
拜杰泡菜坛子家用玻璃泡酒瓶密封罐咸菜腌菜罐腌制辣椒酱罐子酸菜缸
24.9元
京东
50k
拜杰泡菜坛子玻璃瓶密封罐腌制储物罐食品辣椒罐咸菜腌菜罐酵素瓶
22.41元
京东
50k
天南兄弟泡菜罐玻璃泡菜坛子家用厨房食品级腌制咸菜储物罐腌菜杂粮密封罐 竖纹款650ml 单只装
5.68元
京东
20k
拜杰(Baijie)玻璃密封罐 2个装 650ml 950ml泡菜坛子储物罐加厚罐子茶叶储藏腌制蜂蜜果酱玻璃瓶子LY-186
22.9元
京东
20k
宏达密封罐玻璃瓶食品蜂蜜瓶泡酒泡菜坛子带盖罐腌制罐泡菜罐腌菜缸 1250ML网格款一只
9.8元
京东
10k
泡菜坛子的那些事:选坛及食材的经验
Sdaqlau 10-27 15:14
337 1.1k
泡菜坛子:家用玻璃加厚腌制罐,酸菜缸大号老式密封四川咸菜泡菜罐子
环保袋里的安全 10-04 15:01
0 0
8件好用不贵的厨房小工具,让你的生活不再忙乱
dousma 04-22 11:11
17 36
知识百科