酸豆泡椒

定义：泡椒指数种经过腌制的辣椒。泡椒的制作根据种类的不同，可能会涉及到发酵。一般的泡椒是挑选朝天椒（指天椒），加入调料腌制一段时间后，会变得更加美味。【参考来源：维基百科】

定义：泡椒指数种经过腌制的辣椒。泡椒的制作根据种类的不同，可能会涉及到发酵。一般的泡椒是挑选朝天椒（指天椒），加入调料腌制一段时间后，会变得更加美味。【参考来源：维基百科】