皇家电磁炉
定义:电磁炉又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板(结晶玻璃),台面下边装有高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置及相应的控制系统,台面的上面放有平底烹饪锅。其工作过程如下:电流电压经过整流器转换为直流电,又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电,将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上,由此产生高频交变磁场,其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生,涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换,所产生的焦耳热就是烹调的热源。注:本名词内容引自百度百科
排行榜
炊大皇家用平底锅高端平底锅不粘锅煎炒不粘锅煎锅电磁炉炒锅节能
139元
3.7k
菲仕乐德国制造味达维皇家璀璨高速快锅压力锅防爆高压锅燃气电磁炉通用 店长推荐(4.5L高压锅套组) 22cm
3299元
京东
500
菲仕乐德国制造味达维皇家璀璨高速快锅压力锅防爆高压锅燃气电磁炉通用 店长推荐(6L高压锅套组) 22cm
4999元
京东
500
菲仕乐德国制造味达维皇家璀璨高速快锅压力锅防爆高压锅燃气电磁炉通用 【璀璨】6L(含屉和三角架) 22cm
2889元
京东
500
菲仕乐德国制造味达维皇家璀璨高速快锅压力锅防爆高压锅燃气电磁炉通用 【璀璨】4.5L(含屉和三角架) 22cm
2479元
京东
500
菲仕乐高压锅德国制造味达快高速快锅压力锅防爆高压锅煤燃气电磁炉通用 【皇家璀璨】味达维6L含屉 22cm
2889元
京东
300
菲仕乐高压锅德国制造味达快高速快锅压力锅防爆高压锅煤燃气电磁炉通用 【皇家璀璨】味达维2.5L含屉 18cm
2059元
京东
300
菲仕乐高压锅德国制造味达快高速快锅压力锅防爆高压锅煤燃气电磁炉通用 【皇家璀璨】味达维4.5L含屉 22cm
2149元
京东
200
炊大皇家用炒锅不粘锅炒菜电磁炉专用燃气通用女士超轻锅平底锅具
175.67元
天猫精选
43
德国菲仕乐fissler皇家璀璨高速快锅压力锅高压锅燃气电磁炉家用
2059元
天猫精选
0
好物榜单
知识百科