牛腱卤牛肉
定义:卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉,煮熟煮透后,颜色棕黄,表面有光泽,无糊焦,不牙碜,酱香味浓,可口。卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。注:本名词内容引自百度百科
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没有老卤水,也做不好酱牛肉?那来试试0起点的五香牛腱子吧,新手也能一样好味
silencesky 02-17 16:48
370 821
一号店买的澳洲安格斯M3牛腱子,周末酱了一下
值迹 01-05 17:00
28 19
京觅澳洲牛腱子做卤牛肉
郁闷有罪 12-27 22:06
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