调味料料酒
定义：料酒是烹饪用酒的称呼，主要用在烹调肉类、家禽、海鲜和蛋等动物性原料的时候用来去腥。烹调过程中，酒精帮助溶解菜肴内的有机物质，其他料酒内的少量挥发性成分与菜肴原料作用，产生新的香味并减少腥膻和油腻的口感。注：本名词内容引自维基百科
排行榜
厨邦 葱姜汁料酒 1L 去腥提鲜
3.5元
京东
1
厨邦 料酒 宴会料酒传统黄酒酿造祛腥解腻厨师炒菜腌制蒸煮调料1.75L
5.02元
京东
0
海天 生抽老抽蚝油料酒醋拌饭酱鸡精 厨房调味料
3.98元（需买5件，需用券）
天猫精选
0
欣和 料酒 禾然有机米香料酒 0添加500ml瓶装 有机认证
31.22元（需买2件，需用券）
京东
0
海天 HADAY海天7件套生抽老抽家生抽500+老抽500+料酒500+盐350+醋150+蚝油60+鸡精40
15.9元
京东
0
厨邦 料酒 宴会料酒传统黄酒酿造祛腥解腻厨师炒菜腌制蒸煮调料1.75L
5.32元（需买3件，共15.96元）
京东
0
厨邦 料酒 宴会料酒传统黄酒酿造祛腥解腻厨师炒菜腌制蒸煮调料1.75L
5.32元（需买3件，共15.96元）
京东
0
鲁花 自然香 料酒
11.9元（淘金币可抵1元起）
天猫超市
0
老恒和 葱姜料酒 500ml
31.25元
天猫超市
0
厨邦 10度 葱姜汁料酒500ml 传统黄酒酿造 精制去腥增香调味料
4.2元（需用券）
京东
0
对瓶吹14款料酒，TA才是“去腥利器”！
食品君 03-03 14:26
13 23
建议收藏！5种14款调料选购指南及单品推荐（附酱油、食醋、料酒、蚝油、番茄酱标准深度解析）
supercoolman 10-20 19:57
215 693
购买料酒时，学会3个挑选小技巧，一眼便认出勾兑酒
雷小厨 03-02 00:49
45 90
知识百科