特级味精
定义:化学成分为谷氨酸钠,是一种鲜味调味料,易溶于水,其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时,其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成,也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成,还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢,促进氧化过程,对脑神经和肝脏有一定保健作用。成年人食用量可不限制,但婴儿不宜食用。[1]来自百度百科。
排行榜
厨邦酱油纯酿酱油特级生抽零添加防腐剂不加味精不加焦糖色头道500ml
11.82元
京东
99k
东古 酱油 零添加特级金标生抽495ml 0添加酱油 不加味精不加防腐剂
14.93元
京东
99k
厨邦 酱油 纯酿小童牌酱油 特级生抽 零添加味精 150ml
6.4元
京东
99k
海天零添加头道特级生抽酱油480ml 0添加防腐剂/味精 鲜咸适宜调味品
15.9元
京东
99k
海天零添加金标生抽500ml*2 酱油 0添加防腐剂/添加剂/味精 特级酿造
14.9元
京东
99k
太太乐三鲜川菜鸡精40g调味料炒菜汤料火锅替代鸡精味精家用厨房提味鲜 太太乐头道特级鲜酱油450ml
10.9元
京东
10k
珠江桥牌特级头抽 头道生抽 零添加酱油 出口款豉油 凉拌炒菜无海盐调料 【0味精】零添加头抽1L
29.9元
京东
5k
海天 海天酱油特级0金标生抽500ml瓶装健康不含味精0添加凉拌炒菜调味 海天组合4件套
22.9元
京东
2k
海天 海天酱油特级0金标生抽500ml瓶装健康不含味精0添加凉拌炒菜调味 500ml海天0金标生抽
10.9元
京东
2k
海天酱油零添加特级0金标生抽不添加味精防腐剂调味家用炒菜点蘸 0添加生抽500mL
10.9元
京东
2k
酱油、生抽、老抽有什么区别?看这些从此不踩雷!
值友7433634998 12-02 19:39
102 178
粗线条说说,5块、10块、25块的酱油,有什么区别?
叶卡捷琳娜二世 03-03 19:22
152 126
醤油选择很困难吗?我来告诉你非套路打(买)醤油指南
哈尔科夫 10-29 16:11
177 158
知识百科