香叶花椒桂皮
定义:桂皮(学名:Cinnamomumtamala(Bauch.-Ham.)NeesetEberm)释义樟科樟属植物,是天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮;在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前,桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。
排行榜
金胜客 八角65克+桂皮65克+香叶+花椒65g 各1罐
14.73元包邮(多重优惠)
京东
9
金胜客 正宗香料 八角65g+桂皮65g+香叶30g+花椒65 各1罐
14.73元
京东
14
金胜客 香料组合 八角65g+桂皮65g+香叶30g+花椒65 各1罐
14.9元
京东
8
草味众 肉桂中药材炖肉卤料厨房火锅底料调味 老树肉桂50克
0.01元(需用券)
京东
1
稻稻熊 香辛料桂皮40g干货家用炖料香料调料搭配八角香叶花椒辣椒
3.32元
天猫超市
0
稻稻熊 四川干辣椒 105g 包装
3.42元
天猫超市
0
卡比兽 八角大料45g茴香卤料炖肉干辣椒花椒桂皮香叶调味料粉家用
6.56元
天猫超市
0
川珍 桂皮组合调料 55g
6.56元
天猫超市
0
云山半 包邮云山半调味卤料八角140g茴香炖肉干辣椒花椒桂皮香叶调味料
17.96元
天猫超市
0
京荟堂 精选12味卤料包 105g
6.56元
天猫超市
0
好物榜单
12种常见香料怎么用?今天一次性告诉你!(附卤料配方)
美食作家王刚 07-18 17:57
26 75
经典面食,红烧牛肉面
punk小僧 04-26 17:30
70 110
珐琅锅之香焖排骨蘑菇饭
A阿泽 11-29 15:30
118 60
知识百科