牛肉猪肉脯
定义:猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整块纯瘦肉为基本原料。注:本名词内容引自百度百科。
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鸭脖、牛肉、猪肉脯,哪种值得吃?
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食品君 11-29 19:00
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潦草快乐 04-05 11:45
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