蛋黄板栗粽子
定义:粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。 粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
排行榜
哆伊点 2个鲜肉粽+2个板栗鲜肉粽
9.9元包邮(需用券)
三全 咸粽子板栗蛋黄鲜肉甜粽子蜜枣八宝双豆沙真空端午节送礼品盒
9.41元
Be&Cheery 百草味 龙腾粽子礼盒1040g端午8只蛋黄板栗大肉粽子嘉兴特产送礼
35.91元
Be&Cheery 百草味 龙腾粽礼盒1040g8只蛋黄板栗大肉粽子嘉兴特产端午
29.9元
Be&Cheery 百草味 龙腾粽子礼盒1040g端午8只
34.96元(需用券)
Be&Cheery 百草味 龙腾粽子礼盒1040g端午8只蛋黄板栗大肉粽子嘉兴特产送礼
34.9元
江南状元 粽子肉粽蛋黄鲜肉粽4只
9.9元(需用券)
小英斋 嘉兴霸王粽子新鲜大肉粽早餐速食端午节送礼真空鲜肉咸粽全家福 蛋黄+板栗+梅干菜+五花肉-8粽4斤
51.9元(需用券)
三全 粽子豆沙甜粽2只装
9.2元
新雅 板栗鲜肉粽6只*100g蛋黄鲜肉粽子端午散装咸粽枕头早餐点心
34.19元
端午节!五芳斋竹篮粽子,绝了!
矮矮的高 06-03 13:08
2 1
全国哪的粽子最好吃?这六种榜上有名,过端午节可以提前准备
市井觅食记 05-31 23:35
3 2
如何选购端午节礼品?
亦心之心 06-01 22:06
17 11