陈醋生抽
定义：生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。 生抽是用来做一般的烹调用的，酱香味浓。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。 以优质黄豆和/或黑豆和小麦或面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美。
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凉拌紫甘蓝：去苦窍门与米其林风味料汁配方
匿名用户 05-12 16:55
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做了20年鱼香肉丝，今天把正宗配方扒给你看
匿名用户 07-06 00:15
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建议收藏！5种14款调料选购指南及单品推荐（附酱油、食醋、料酒、蚝油、番茄酱标准深度解析）
supercoolman 10-20 19:57
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