凉菜冰柜
定义:冰柜也叫冷柜,是以低温保存食物等物品的设备。有家用和商用两种区分,商用冰柜应用与餐厅、水吧、食品加工和商超等。冰柜的基本作用是制冷,使箱内保持适当的低温。制冷系统一般由压缩机、冷凝器、毛细管或热力膨胀阀、蒸发器四个基本部件组成。制冷剂是一种能在低压下低温沸腾的液体,在沸腾时吸收热量,制冷剂在制冷系统中不断循环,压缩机提高制冷剂的气体压力,造成液化条件,通过冷凝器时凝结液化放出热量,然后通过毛细管时降低压力与温度,再通过蒸发器时沸腾汽化吸收热量,另现今发展运用制冷二极管,无复杂之机械装置,惟效能较差,运用于小型冰箱。注:本名词内容引自百度百科
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京东
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1799元
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喜莱盛披萨开槽沙拉台商用水果捞保鲜工作台冷藏展示冰柜小菜冰箱凉菜麻辣烫火锅调料操作台 玻璃罩款-全冷藏 1.2*0.6 / 0.8*0.8m
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