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舌尖上的特色美味,一起过个有滋有味的腊八节

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年~”儿时的记忆中,一走进腊月,便闻到浓浓的年味了,尤其是到了腊八节,就像是拉开了春节的序幕,令节清晨煮粥忙,炊烟风散完万家香。成年之后,那种感觉再也难得。今天就来让我们细数一下腊八节的特色小吃吧,如果想动手自己熬制腊八粥,小小值也为你推荐了适合一人食、两人餐或者全家用的锅具和餐具哦~

腊八节特色小吃

吃过腊八饭,就把年来办~腊月初八被认为是农历新年的前奏曲,中国许多地方都有喝腊八粥的习俗。说起腊八节,除了腊八粥之外各地还有一些腊八特色食物。接下来,就请跟着小小值看看都有哪些腊八小吃吧~

1梅林 八宝饭罐头 350g*6

舌尖上的特色美味,一起过个有滋有味的腊八节

每逢农历十二月初八,天寒地冻,冰雪白霜,意味着漫长的隆冬迎来新的开始,一股一锅热气腾腾的腊八粥,用以庆祝丰收,也即将打开我们盛大的“敬奉天地祖先神明”节日的序曲,古往今来一直流传。 说起梅林首先想到脍炙人口的梅林罐头,其实这款腊八饭也是梅林的特色。甜而不腻的口感,滑滑糯糯,香甜可口~

2五芳斋 铁罐八宝饭 3种口味

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除了梅林的家常八宝饭之外,五芳斋也推出了特色八宝饭套装,包含家常、腊味、椰香三种口味,馅料丰富,香味浓郁,吃一口是满满的香糯Q弹,置于沸水加热25分钟,或者开罐倒出于微波炉加热5分钟即可食用,腊八节不如来一份尝尝鲜儿吧~

3腊八蒜

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泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的汉族传统小吃,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉,口味偏酸微辣,蒜味已经不是很浓郁,南方的小伙伴也可以尝尝,是吃饺子的最佳佐料。生在北方的你想念家乡的味道,不如也来一颗吧~ 

4腊八豆腐

舌尖上的特色美味,一起过个有滋有味的腊八节

腊八豆腐是安徽省黟县地区特色民间传统小吃之一,节日食俗。在春节前夕的腊月初八,家家户户都要晒制豆腐,民间将这种晒制的豆腐,便称作“腊八豆腐”。入口韧劲十足,味咸带甜,又香又鲜,切片切丝就可以搭配炒制各种菜肴。

5元祖八宝年糕

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和家人其乐融融地“黏”在一起,才是真正的“年味”,而团圆桌上的八宝年糕,悄然记录着一家人温馨的回忆。“一宝平安二宝旺, 三宝富贵四宝运,五宝吉祥六宝财,七宝如意八宝福”,这口香糯甜美的八宝年糕,包含糯米、桂圆、核桃、葡萄干、枸杞、巴旦木等食材,总能勾起你回家时的柔软内心~ 

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 自制八宝饭厨具

围炉煮粥,共话团圆,最温暖的那一碗,一定是家中自制的。每一个在外漂泊或离开家乡的人,在腊八这一天,都会想念家中的腊八粥。不如就亲自动手吧,不管是一人食、两人餐,亦或是全家用,小编都将锅具和餐具给你备好啦~

1一人食锅具·味之原 日式麦饭石雪平锅

舌尖上的特色美味,一起过个有滋有味的腊八节

相信喜欢撸日剧或日本综艺的朋友肯定对它不陌生,采用进口麦饭石涂层,人性化的锅嘴设计,倒汤汁不会洒,轻盈耐用,导热快,电磁炉和明火都可以用,表面有凹凸痕,炖煮时不易溢出,在日本的普及率相当高。别看它个头不大,花样却不少,煎炸炖煮焖炒都可以。有时候下班不想点外卖,用它煮个面熬点粥都很方便,非常适合独居青年使用。

2一人食餐具·川岛屋 PZ-7 年轮纹系列 7件套

舌尖上的特色美味,一起过个有滋有味的腊八节

一个人也要好好吃饭,有一套好看的餐具,不光会给食物加分,还能增加食欲呢!这款川岛屋年轮纹系列套装包括碗、碟、中盘、大盘、筷子、勺子、筷子架各1。采用优质陶瓷制作,安全健康,可放心盛放食物,还有多种花纹可选,简洁美观,一套满足一人用餐需求~ 

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两人餐锅具·拾光系列陶瓷煲


舌尖上的特色美味,一起过个有滋有味的腊八节

无论身处何方,都想品尝家的味道,动手下厨,让不同的食材在炖煮中迸发出鲜美的熟悉滋味。要说煲粥,最传统的还是陶瓷锅了。锅壁厚实,储热保温,陶瓷特有的多气孔结构特性,让食物受热均匀,更加营养美味。一口陶瓷煲,搞定煲炖焖煮,原汁原味味觉体验,炖一锅好汤,煲人生百味。 

4两人餐餐具·亿嘉 碗碟套装 10件套

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简单几个渐变层,几个线条,就在盘子上勾勒出一副山峦远翠,烟雨朦胧的山水画卷,让人联想到“是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱”这句歌词,简约而大气。餐具包含4.5英寸饭碗*2、6.5英寸面碗*2、7/5英寸盘*2、鸡翅木筷*2。刚好适合两个人使用~

5全家用锅具·丹桂金秋珐琅锅 赠南瓜盅*2

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如果倾向于家里备有更少的锅具,那么一锅多用的珐琅铸铁锅会是个不错的选择。不仅好看,颜值持久在线不会下降以外,除了炖煮等基本功能,还完全可以把它当作一口带有一定程度不黏性能的铸铁煎炒锅来看待。如果没有品牌情结的话,严选这款物美价廉的国产珐琅铸铁锅是更好的选择~ 

6全家用餐具·亿嘉 星空陶瓷碗碟套装 30件套

舌尖上的特色美味,一起过个有滋有味的腊八节

浩瀚无垠的星河总是承载了我们所有浪漫的遐想。这套餐具采用迷幻的渐变色设计,仿佛来自宇宙深处星河的光芒,是不是能让你在进餐中,有虚空横渡,一切尽在掌握的感觉呢?神秘、浪漫、恢弘大气,就是这套餐具传递的气质感,30件套也非常适合全家使用。 

 

全部评论
分享是一种生活
0
01-15 15:41

喜欢下边有格调的餐具

晴天娃娃459
0
01-12 10:42

看饿了,好想念妈妈做的腊八蒜不知道今年还会不会给我做 [大妈三宝]

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