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手滑买错了酵母的规格,这个是100克大包的,按一次5克酵母兑500克面粉和面的比例来说,它一包可以用20次一周做一次面包那就是可以用20周开袋后要夹好,放进小罐子,再放冰箱哦
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南方做烘焙和面食的频率不高,大袋的酵母很难保管,每次确认酵母是否存活也是麻烦所以这种小袋的酵母最好啦,即使一次用不完,也是三四次用得完~这是北方面粉大户不能理解的烦恼
之前用的其他品牌的酵母,感觉做的吐司不够细腻,值友推荐了这个酵母,买回来后一直没时间做面包。暂时不知道好不好用,打算后面再试一下其他品牌的面粉,也只有不停尝试才能找到最适合自己的配方。面粉大家有推荐吗?
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提及当前商品 自制芒果吐司,外脆内软,边缘超薄
大家好,我是兔兔呀最近有些忙啊,装死了很久,都没认真写烹饪的长文了再偷懒下去,只怕美食领域作者都快跟我没关系了。话说有什么高科技的烘焙测评吗,我也想要一个,能不能看看我,不要让旱的旱死涝的涝死……言归
提及当前商品 年轻人的第一个烤箱,必须要好用,长帝猫小易Pro你真的可以试试
前言:年轻人的第一个烤箱一定要好用才行,要不失败几次很快就会失去烘焙的乐趣。前些年装修公司非常喜欢送烤箱,个头大,看着有面子,还没多少钱。很多同学都是因为使用了开发商送的“渣渣”烤箱,烹饪连续失败,挫
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