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白毫银针作为白茶里面等级最高的种类,确实有她的独特之处,清爽甘甜,其味道不咄咄逼人,也不闪躲腾挪,犹如微风拂面,温柔且周到。白茶的制作工艺基本上就是纯天然,比绿茶的工艺还简单,采摘下来之后,就两道工艺,萎凋和干燥。当然,这两道工艺里面还有好多细分的制作工艺,不过,相对来说,六大茶类里面,白茶的工艺确实是属于少的。在白茶的产地之一福鼎地区,一年茶,三年药,七年宝是对白茶的概括,意思就是时间越久的白茶越好。而白茶,大致从低到高可以分为寿眉,白牡丹,白毫银针。据说在十几年前,白茶的价格还都是白菜价,北方的茉莉花茶还拿白毫银针来窨制,估计现在的价格不会拿她来窨制了。
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大夏天的喝热水其实是个比较好的习惯,出汗多、浑身通透,有时候也会想尝一下冰凉的饮品。冷泡茶无疑是个好的选择,我来学学值得买上的大佬们制作一些冷泡茶吧。听说白毫银针比较适合做冷泡,这次就用这个吧。放冰箱里冷泡一夜以后,味道清甜凛冽,不错。
提及当前商品 本文从国家标准入手,带大家在买茶时,有托底的保证
现阶段白茶越来越受大家的追捧,但是,这个茶的品类,其实白茶绝大部分都是在福建产的。国标定义中国国家标准GB/T 22291-2017对白茶的定义如白茶,属于轻发酵茶类,是中国传统茶叶品种之一,主要产自
提及当前商品 白茶一种分类简单的茶,标准严谨,选购价格体系也规范
在六大茶类当中,价格体系相对规范的,采摘标准也是相对的完善,分类简洁易懂的,就应该算是白茶了。白茶从采摘等级上就分为三种,这里专指福建白茶。从芽头论起,纯芽头的就被称之为白毫银针。一芽一叶或者是一芽两
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眼下春节来临,家家户户都在准备年货,请人待客自然是少不了茶的存在的,市场上茶叶种类繁多,但是不少人会选择过年喝红茶,因为“红”字是我国传统颜色中最能代表年味的一个颜色,过年喝红茶也寓意着红红火火,朝气
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