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以鲜鸡蛋为原料,由鲜鸡蛋全蛋液浓缩加工而成,含有丰富的优质蛋白,鸡蛋干可以烹饪出各种创新菜式,如凉拌鸡蛋干,小炒肉鸡蛋干等等上百种菜式;鸡蛋干作为百搭食材,炒拌皆宜,同时也可以用于干锅、火锅、冒菜等各类烹饪方式。
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