扳倒井 井藏 山东扳倒井股份有限公司推出的中低端产品。山东淄博的地方名酒，其纯粮固态生产规模居国内前列，独创了“二次窖泥技术”和“DMADV”酒体设计控制技术，获全国食品科技奖和首届白酒科技大会优秀成果奖。使用全国唯一的井窖窖池酿造，是商务部公示的第六届中国名酒。采用大米、小米、高粱、玉米、糯米、小麦六种粮食为原料，手工制曲，井窖工艺酿造而成，更绵柔，酒香更加协调。