荟集生活现有上海新锦江大酒店中式四人套餐,价格为398元/4位,有效期至11月30日,一周午晚市通用,周末不加价,法定节假日不加价。
餐厅介绍
酒店耸立在淮海路,42层高楼地标曾是当年无数上海人的情怀地,就餐地点在4楼长乐坊中餐厅,设计风格延续80年代的海派风情。
行走江湖30年的黄国平总厨,曾参与如世博会、亚信峰会等高规格宴席。
菜单介绍
佛跳墙一人一盅:
松茸、花胶10种精华入菜 :
定制烤鸭:与北京烤鸭不同,新锦江烤鸭必须提前2天特殊卤制,光卤鸭的酱汁就足足吊了6个小时以上。之后再由定制烤炉烤出,哪怕不蘸酱料,金黄的脆皮也有淡淡的咸香味儿。
油淋桂鱼:将桂鱼先用葱姜蒜腌制2个小时后再入油锅炸,最后淋上调味汁,一口唇齿留香的鲜。
酸汤肥牛美蛙:口感微辣微酸。
XO酱鲜芦笋明虾球:曾靠着皇室虾饺获奖的新锦江大酒店。
冷盘有包含云南四大名菌之一的鸡枞菌:
时令蔬菜:
双色小笼:小笼和蒸饺由中厨师傅每天当场现点现做,皮薄紧实,有荤素两种搭配。
时令鲜水果
还有色拉、冷盘熏鱼等。
小编注:
活动时间:即日起—2018年11月30日(周末不加价,法定节假日不加价)
用餐时间:周一至周日午11:30-14:00,晚17:30-22:00
注意事项:请至少提前1天预约!节假日用餐高峰,请越早预订越好!
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shenk76: 菜吃不饱饭来补,一碗不够可以再加两碗。[吐舌]