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释迦,这个名字听起来就充满了异国情调,仿佛带我们穿越到了遥远的热带果园。这款水果不仅外观独特,而且口感和营养价值也极为出色,让人一试难忘。从外观上看,释迦果的果皮表面呈现出圆形、心脏形、椭圆形或圆锥形,形状各异,颇具观赏价值。未熟时,果表为深绿色,随着果实的成熟,颜色逐渐转变为浅绿色或绿黄色,仿佛是大自然为我们描绘的一幅生动的画卷。轻轻切开释迦果,那奶黄油色或乳白色的果肉便呈现在眼前,宛如一块乳蛋糕,让人垂涎欲滴。释迦果的口感略甜,并带有一种独特的芳香,这种香气让人仿佛置身于热带雨林中,感受着大自然的清新与宁静。鲜食释迦果,那种香甜的味道让人难以忘怀,风味极佳。最近两次网购的释迦都非常成功,都有巴掌大小,虽然形状不怎么规则,但香甜可口。刚刚收到的时候有点硬,需要放置2-3天变软了才好吃。一箱8个,大概10元多一点一斤,比起北方超市40多块一个的释迦,网购释迦极具性价比。浅浅的体会了一把广西人民的快乐。
选水果甜不甜成了首要评判标准,最近一个巨甜无比的水果释迦果迎来尾声了,赶紧买点尝尝。熟透的释迦皮薄薄软软的,消完皮就可以直接开啃了。冰激凌口感的果肉真的很治愈,绵糯可口,十分香甜。只是可能是熟透了,甜的发齁,超级无敌甜,像吃融化的蜜糖一般。不知道这么甜的释迦果,是否可以diy做点什么果酱和甜品之类的?
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