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前边为大家专门测试了瓦帝维索酒庄出品的单一园系列中的一款干白,过桶长相思,还是挺让人惊艳,抱着不能落下任何一款单一园的我,遇到霞多丽,怎能不一试!PS:说心里话,大夏天,喝点冰透的干白实在是爽到不行!颜色比单一园长相思要深,偏中等的柠檬黄色。香气浓郁度中高,柑橘类水果的香气,柠檬、西柚、柚子、苹果等果香,还带有一些烤饼干,坚果及烟熏的气息。入口酸度中等偏高一点点,圆润且脆爽,有较多的苹果、西柚的味道,并带有一点油脂的质地,口感上尾断还有一点烟熏感,整体复杂度有,并且平衡。品鉴打分:83.5。
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相比于出镜率更高的干露和蒙特斯酒庄,瓦帝维索在张大妈这里不太被值友熟知。这家酒庄的黑标赤霞珠单一园系列,给我留下的印象很深刻,成熟浓郁的果香,单宁饱满细腻,酸度结构完美。这次是朋友送我了一瓶酿酒师珍藏系列,品种同样是赤霞珠,好像级别要比单一园系列低一些,瓶口采用螺旋帽设计,酒标上的立体图案和金属反光凸显质感。找个机会把它喝掉~
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