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这款洛极的铸铁牛排锅还是16年双十一入手的。后来没用几次就雪藏了,主要是太难清洁。还是因为自己不得要领。随着这里煎牛排的经验越来越稳定,我也重新让他出山了。用这个煎的牛排,主要就是好看,可以用他煎出条纹牛排或者网格纹。好看了,自然也就更好吃了。铸铁的材质,锅虽然不算大,但绝对沉。煎一块牛排的时间锅把手不会很烫,完全可以上手,不过第二块就不行了。这锅除了牛排就干不了其它事情了,所以还是需要慎入的
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提及当前商品 厨神的厨房 篇二十三:怕铸铁锅难伺候可以选这个 - WMF 福腾宝 27CM横纹煎盘平底锅开箱晒单
前段时间在我的双11厨具购物推荐帖子里,为牛排爱好者推荐过这款:不过后来也有人讲,铸铁锅比较难伺候,保养什么的比较麻烦,主要是每次煎完牛排清理残渣什么的比较烦,但是又想要在煎牛排的时候,做出漂亮的网格
提及当前商品 厨神说 篇十:这锅你得背!双11厨房锅具购买指南
追加修改(2016-11-01 11:44:43):追加修改: 楼主这个文章提交的时候(10月19号),中亚还没推出Prime会员活动,所以文中所推荐Lodge的最佳购买渠道,只写了中亚海外购和网易
相关选购指南 美食煮义 篇三十四:新手煮菜,装备先上。不粘锅闭眼买清单推荐
邀请人:@木木滚滚。木木滚滚是我最喜欢的生活家之一,动手能力强,玩表一流,不过我觉得他炒菜没我好,因为我是装备党,买不粘锅都快买出经验了。所以,今天受@木木滚滚 邀请,说一说闭眼买不粘锅。1.苏泊尔红
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