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一直是illy这个牌子咖啡豆的忠实拥趸者,这次又囤了几罐深度烘焙咖啡豆,反正最近一直用全自动咖啡机萃取咖啡。这款深度烘焙的豆子用全自动咖啡机萃取非常合适,咖啡不酸不涩、也很香。
买了四罐,两个深度烘焙,两个中度烘焙。就剩这一罐子了。illy是惰性气体罐装,有效延长了咖啡豆的风味。 ( 但是时间长了意味着风味的衰减,还是适量购买最好)。其实喝咖啡☕️,享受的不仅仅是醇香,还有制作的过程。从调粗研磨,不同分量的,不同时间的萃取,直到调制一杯满意的咖啡☕️。这一罐是深度烘焙咖啡豆。illy这款深度烘焙的咖啡豆外观呈深褐色,研磨出来,冲泡萃取是香味浓郁,深度入口偏苦,没有酸味。它的焦糖味偏浓,口味偏醇厚,苦而醇香,是我喜欢的口味。冬日阳光明媚的,非常适合动手来这么一杯咖啡,放空自己,沐浴咖啡的醇香。
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这些年自从迷上喝咖啡,已经陆陆续续的比知道换了多少个牌子和品种了。从最早入坑的速溶,雀巢速溶,到马来西亚白咖啡速溶。然后进化到滴滤,早期的手冲,摩卡壶,半自动。淘宝上海淘上基本各种讨论的比较多的热度比较高的咖啡豆都试过。最后还是选择了illy的豆,没别的,主要是性价比高,品质稳定,味道对自己的胃口,那种玄学一样的手冲纯饮品风味的单品豆手冲我欣赏不来,还是一杯浓郁带着油脂的苦咖啡对我的胃口,要刺激了直接浓缩一口闷,加入牛奶就是丝滑的拿铁,加入朗姆酒也可以来两口,所以说,找对自己对味的咖啡才是好咖啡。
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俗话说,春困秋乏夏打盹。作为一个平凡的上班族,我几乎每天都需要来一杯咖啡☕️提神,毕竟我是一棵责任心很强的小韭菜,对待工作的态度还是非常认真的。 以前我为了图方便,会买包括雀巢等牌子在内的带
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零、为什么讲咖啡因为咖啡是我平时常讲的意大利那不勒斯文化的一部分,也是我在那不勒斯感受比较深的地域文化,不了解那不勒斯咖啡,是很难理解那不勒斯西服和那不勒斯衬衫的。关注过我的值友可能都知道,我不喜欢把
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