1880年,约瑟夫.杜鲁安先生(Joseph Drouhin)在勃艮第葡萄酒文化贸易中心伯恩(BEAUNE) 建立以他自己名字命名的约瑟夫杜鲁安酒庄。140年以来,酒庄历经四代家族传承与发展,成为勃艮第颇具影响力的酒商之一,拥有遍布勃艮第近80公顷葡萄园和约160款以特级园和一级园为主的葡萄酒。约瑟夫.杜鲁安(Joseph Drouhin)采有机和生物动力法,坚持传统酿造工艺,尊重自然,聆听自然。通过使用天然原料、密集种植、牵马耕地、手工摘、选用不同的发酵及陈酿设备等方式,使得近107个勃艮第不同地块酒款都能够精准微妙地表现出风土的特性和差异,诠释出勃艮第迷人的多样性。值得一提的是,约瑟夫杜鲁安家族的红、白葡萄酒同样出色,演绎着杜鲁安酒庄优雅大气的风格。此酒款来自勃艮第夜丘明珠--沃恩罗曼尼村,沃恩罗曼尼以出产最著名的勃艮第葡萄酒闻名于世,葡萄园土壤为石灰岩,全手工采摘且使用天然酵母。带有覆盆子、樱桃、雪松等气息,单宁和酸度恰到好处,酒体饱满,余味悠长。
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