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🌿比肉还好吃的油焖春笋🌿 做油焖春笋特别有感悟,这个食材的质量真的排第一,其次才是烹调技巧和调味料。这次买到特别嫩又粗壮的春笋,和那种长了好几天长长的春笋味道完全不一样。切的大小也有讲究。油焖春笋不需要放一滴水,网上我看了80%都焯水了。这边江浙沪正宗传统的做法,是不加水的,主要是小火煸炒,大概需要煸十几分钟,比较考验体力与耐心,以及对火候的把控。🌿菜芥是这个季节最好的蔬菜之一,不加调味料都很好吃,好的,一点点盐花。🌿银鱼炒蛋: 究竟是分开炒还是一起炒?我是分开炒的。拿来拌个饭,美。下次不吃了。为啥?🌸盐的品质以及什么时候放也是很讲究的,甚至于直接影响到最终的口感。
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我没有囤盐,家里之前的海盐只剩一两包了,分一包给老妈。然后,买零食的时候JD购物车会显示换购,7.6可以换购一份三包的天山湖盐。这个非常内陆的湖盐。买回来试试,所以这个月吃的就是这款湖盐。不额外添加碘,甚至商品页面介绍说是无抗结剂的!那就太好了,和我之前吃的盐几乎一样的标准。不过奇怪的是,单独买不仅贵而且一直显示无货,买零食换购经常会有。
中盐无碘盐天山湖盐300g✖️3:天猫超市活动售价8.6元俗话说民以食为天,而盐又为调料之首,这款天山湖盐配料表只有湖盐一种,不含抗凝结剂,所以根据实用的时间和天气的温度,盐会有结块的现象,平时会和含碘的盐,换着用。期待618活动给力,能把价格压到2元一袋!
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