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家里吃蒜汁的话,还是更加喜欢自己捣蒜泥,感觉口感会更好吃,捣蒜泥的话,还得是这种石臼,因为重,锤起来真的又快又好用
一直也想拥有一个属于自己的蒜捣,这不是发现了石头窠臼这么便宜么,就搞了一个回来!这玩意还挺沉, 拿在手里分量感十足!虽然它是石头,但是经过加工处理,摸起来特别的圆润,质感真的太棒啦!洗干净了,整体看起来更加的圆润,水灵灵的。晾干了,就先捣辣椒粉,家里吃辣椒厉害,用这个石头的窠臼,基本上随便捣一捣,辣椒就碎成了大颗粒状态,这样子基本就可以了。如果喜欢吃更细一点的,那捣辣椒的时间久一点,用力大一点,辣椒面还能变得更细,真好用!
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