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羊腿肉。虽然有点肥,但是肉质非常嫩,没有皮皮根根的,孩子们都说这个羊肉片不错,好入口。羊肉片是我自己切的,肥瘦正好。
💡产品名称 大庄园新西兰羔羊后腿肉🔎产品描述 原产地:新西兰。优选好原料精修去骨后腿肉,腿肉肌肉纤维丰富,硬度适中。✨体验亮点 解冻后将后腿肉切块然后放调味料腌制,再用签子串起来烤,非常的美味。🙋♀️推荐指数 ⭐⭐⭐⭐⭐
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马上就要冬至了,老年人常说多喝羊肉汤,来年秋裤都可以少穿两条。羊肉汤想要做得好,这几个小技巧你一定要学会。切好的羊肉放一勺盐,加清水揉搓浸泡20分钟,这样做能有效去除羊腥味。羊肉焯水的时候一定要冷水下锅,放高度白酒去腥,开锅以后把浮沫尽量清理掉,捞出清洗干净。煮羊肉的时候记住一定要放入开水!然后重点来了,放入两片白芷,白芷起到去腥增香的作用,其他什么都不要加,全程中火,不需要盖盖补盖盖能更好的把羊腥味散发掉。炖炖50分钟,汤肥肉烂以后再加一勺盐,最后再来一把香菜就可以了。大块吃肉,大口喝汤,简直绝了。
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前言:前天(1月3日)不知道由于之前那个地方操作失误,账号被禁评,经过申诉今天给予以解封,感谢这几天持续关注我的友友们,没能及时给大家回复,给说一声抱歉。欢迎关注、点赞、评论交流,分享是一种美德,转发
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