春禾秋牧 安格斯雪花眼肉原切牛排1kg 牛肉冷冻生鲜
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最近一直关注牛排好价,可惜等了好久没遇到便宜的,但是肉瘾犯了,就在京东下了一单肉眼牛排。182入手1000克/5片。这款牛排标注说明里写的是安格斯谷饲m3级别的,到手看油花差不多算是m3吧?放在冷藏解冻一天后,在常温环境里放了一小时,厨房用纸吸一下,大火每面一分钟,梅拉德反应来了,最后醒肉三分钟,开吃,口感非常嫩,肉质也有奶香,非常棒的一款牛排!
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