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看评论里面好多人提到这个锅粘的一塌糊涂,我自己很少下厨,买来这个锅之后就做了一顿煎饺,看图1和图2,效果是我做过煎饺里面最好的。本来不想发笔记,今天刚好评论了一下就想着发个笔记,并煎蛋拍照,图3~图5。我家的鸡蛋是老家带来的,只敢吃全熟的鸡蛋,所以煎的有些老,不过可以看出来完全不粘。不锈钢锅不粘的方法在商品页面视频中已经有说明,我自己操作就是:锅擦干之后稍微加热,再加油,待油烧到有纹的时候,就可以放入食材,如果还有稍微粘锅,不要动,稍微等等,再用锅铲轻轻推推就好。我家主要是我老婆做饭,老婆对这个锅很满意,每天早上给孩子做早餐
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关于厨具的问题,确实是个永恒的话题,以往关于购买和使用,我也写了大量的,不下100篇各种文章,然而现在每天收到的问题仍然是海量。所以,针对锅具尤其是不粘锅使用和维护的一些小技巧,今天就来集中讲下。在以
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