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分享背景:清明回家乡小城信阳,逛吃逛吃见闻分享。品尝体验:一整张千张【也有名字叫干豆腐】,卷上刚出锅的油条,并刷上店主自己制作的小咸菜,豆腐蛋白的软香加上油条的脆软,再加上小咸菜添加的咸香,瞬间感觉KFC的老北京鸡肉卷不香了!关键中的关键,价格是3块钱!这个是在东方红大街附近买的,很多小店都有!关键分享:怎么样的才好吃?油条是刚出锅的,千张是加厚的,再加上店家对味的小咸菜。总结:漂泊在外的打工人、回老家最大的遗憾就是匆匆赶时间,很多巷子里的美食,是需要时间去发掘的,那里有长期本地生活居民的智慧和真实的一面!
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文新信阳毛尖很有名气,自从喝了毛尖之后感觉喝其他茶都不是自己喜欢的,信阳毛尖还是文新牌的茶叶可以看得出来非常嫩,都是很细的尖儿。有细细的毫毛,说明是好茶叶。满满一罐,量很足。茶叶还没有泡就闻着很清新,很香。由于信阳毛尖比较嫩,建议用玻璃杯冲泡,而且水温一般在80度左右,沿着杯壁倒水,口感比较重的话可以选择多放些茶叶并且多将茶叶静置片刻。水面在过了一浇后,有浮毛。口感香味浓郁,入口后回甘。
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茶叶纤细,不长,泡开后能看到,都是嫩芽闻香:打开包装的一瞬间,可以闻到一股带着甜味的香气,让人很舒服;冲泡:热水冲泡后几秒钟,杯中有不少白毫,香气淡雅;饮用:有很轻微涩味,之后回味茶香。总的来说,特别新鲜,可以让不懂喝茶的人喜欢上绿茶
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