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白胡椒的用处一般都是在做菜的时候,尤其是汤菜。像北方人经常吃羊汤,比起加辣椒粉,添加胡椒粉同样也有辣味,而且还有一份厚重感。所以当看到有人想吃辣,而添加的是胡椒粉,说明这个人是会吃的。同样的,因为这类香料挥发性强,通常都是在快要出锅,或者已经出锅后进行添加。购买的时候还要看清配料表,有些是添加米粉,有些是添加淀粉,总的来说,无论是添加那种,都会降低胡椒粉的纯度,尤其是这几年,很多商家把米粉、淀粉比例上调,很多胡椒粉加再多也吃不出胡椒味,同样的也有很多商家本来还是纯胡椒,最后也掺合着一起卖。不过在网上买还有一个好处,就是感觉不对,而且商家理亏的情况下,都是同意退货的,这在之前就发生过,同样的价格能买一斤,抱着我不如火坑谁来跳的原则,果断跳了进去,可想而之那摔的一个惨,跟商家极限拉扯,才最终退回。这款白胡椒粉滋味足,价格和口味是成正比的。
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美浓吉白胡椒粉瓶装小孔40克是一款经典的调味料。这款白胡椒粉适合用于牛排、西餐以及烧烤等多种菜肴的调味。它可以为菜肴增添一种独特的辛辣香气,能够提升食物的口感和层次感。美浓吉白胡椒粉瓶装小孔40克的包装非常方便使用,小孔设计能够控制出量,避免浪费。在家中使用它可以轻松调制出美味的牛排、西餐和烧烤菜肴。
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