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在北方我印象中除了北京烤鸭没有什么其它鸭子比较有名的,但是在南方鸭子的做法各种各样,尤其是在南京,不管是烤鸭、卤鸭、盐水鸭味道都很棒。最近买到的这款鸭腿还不错,瘦肉比列较高,鸭皮只有薄薄的一层,不过味道会有些咸。
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