京东此款目前活动售价18.8元,近期好价。
食材工艺:才知道原来猪肉脯有苏式和粤式之分。苏式的猪肉脯是由一整块猪肉烤制后一片片切割而成,所以切片很光滑,口感比较韧,很能嚼。代表有靖江猪肉脯。而粤式猪肉脯是将肉糜加调料腌制刮在烤制工具上烤制而成,所以切片较厚,外表较粗糙,口感比较松软细腻,肉质很嫩,代表有自然派猪肉脯。我更偏向粤式的猪肉脯。包装体量:首先,它这种透明的包装就很好看。一包大概有十片吧,每一片都用的独立包装,薄薄的一片拿出来看着就很干净的那种,让人很想吃。其次就是规格,它的包装有几种,65g、75g、100g、250g、360g等等,价钱十几块钱左右。味道口感:自然派的烧猪肉脯和其他猪肉脯比起来相对来说更干一点~偏硬,但是薄,所以不会觉得难嚼,更多的感受到的是韧劲~肉质蛮紧实的,调料也很好的渗透进了肉质里面~表面坑坑洼洼的,长得不怎么好看,不知道是不是和它烤制工艺有关。没吃过的吃货们,尽管找来吃一吃吧,尽情开拓你作为一枚吃货的唾液腺吧。
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