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购买原因🎉:好久之前晒了家里经常吃的金鲳鱼,结果被值友一顿批评,说清蒸最起码也得是鲈鱼起步,鲈鱼的话我们家也确实经常吃。鲈鱼也算是比较常见的鱼类了,它属于一种肉食性的鱼类,是一种硬骨鱼,骨头相对比较少,清蒸真的是很赞。外观形态🐟:最常见的鲈鱼有四种,分别是海鲈鱼、松江鲈鱼、大口黑鲈和河鲈,我买的这个老板说是水库的河鲈鱼,身上那种小黑点会比较多,体型也会比较大,这只就差不多有2斤。主要做法📖:这是鲜活的,所以选择清蒸,我一般会让海鲜档把内脏去干净,拿回家清洗完,往鱼肚加入姜片,然后直接清蒸,后面加入蒸鱼豉油,起锅的时候,再浇上一勺热油,特别简单。吃货感受😋:如果想吃到鱼肉的鲜甜,那么清蒸就是最好的诠释,尤其是这种现杀或者鲜活的,肉质比较有弹性,而且自身也带有甜味,感觉水库的鲈鱼真的很有性价比,个人感觉不比海鲈差,而且鱼肉很多,小骨很少,这个鱼头侧边的肉更是细腻鲜甜。最近站内露营这个话题也很火,想起以前我们也经常带一些海鲜或者河鲜去户外烧烤,吃起来特别的好吃。购买建议💰:一斤26元,会比养殖的贵一点,不过嫌麻烦也可以试试京东这款三去的海鲈,20一条,700g,之前买过几次也很不错,准备再入一批,带去露营作为食材。推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
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一年四季春先吃,海名威冷冻三去海鲈鱼,无疑是春日餐桌上的美味佳肴。其选用新鲜海鲈鱼,经过精细处理,去鳞、去头、去内脏,留下最为纯净的鱼肉部分,再采用先进的冷冻技术,锁住鱼肉的鲜美与营养。在春日暖阳下,解冻后的海鲈鱼鱼肉鲜嫩,口感细腻,无论是清蒸、红烧还是煎炸,都能展现出它独特的魅力。清蒸时,鱼肉洁白如玉,清香四溢;红烧时,酱汁浓郁,鱼肉入味;煎炸时,外酥里嫩,香脆可口。海名威冷冻三去海鲈鱼不仅美味可口,而且营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸等多种营养成分,有助于身体健康。在享受美食的同时,也能为身体注入活力,是春日餐桌上不可或缺的一道佳肴。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,一道精心烹制的海名威冷冻三去海鲈鱼,定能让人们感受到春天的美好与温馨。
这次买的三去海鲈鱼很好,很大一条,鱼肚子里的内脏去的很干净,这样就不用拿回来再清理了,鲈鱼的刺很少,家里2个孩子比较喜欢吃清蒸鲈鱼,蘸一些蒸鱼豉油吃很美味,京东物流也很快,会经常在京东上后续,会一直支持京东!
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