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这款是厚切牛肉 没有经过腌制的,先封边儿,然后两面各煎上两三分钟,基本五成熟,撒上普罗旺斯香草、海盐黑胡椒...味道超级赞!摆盘儿也漂亮,从形象到味道,不输西餐厅。 这个牛排真的真的好赞啊!厚度很厚,一看就是真真正正的原切,满满的质感,适合全家享用。
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自从上了值得买,就学会了很多做好吃的方法。其中就有煎牛排,这个牛排比眼肉要坚韧一点点。做起来味道还行,可以加入年货采购清单。也是煎个几分钟就可以了。在家里吃,我都是煎好以后用菜刀把它切成一条一条的,方便。对了,它运货方式也比较赞,一个大泡沫箱子,里面还有保低温的块块。还是在值得买上吃牛排比较划算,尤其是有很多评论比较中肯。
肉质鲜嫩,美味营养,唇齿留香。
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