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1公斤的恒都的国产牛腩30元到手,合15元一斤。看站内很多人对恒都牛羊肉评价都不太好,但是恒都的牛腩是真的便宜啊。我以前也不懂什么原切,就买过恒都的调理肉。现在感觉只要是原切的,基本不会太差。
冬天到了,一家人就喜欢吃火锅,经常买他们家的牛排。牛腩是第一次在线上买,1kg才50多块钱,个人觉得性价比超高。冷水下锅打出血沫,清洗干净,少油慢炒,加入调料大料炒香,再加入开水,放入高压锅,再加入白萝卜,真的非常美味!!
这些天的努力工作,在晚上回家后,这吃完一碗浓浓的牛肉汤后,得到满足。牛肉熬的比较有火候,入口即化,软烂喷香,不会有柴感,还有肥而不腻,只有唇齿留香,回味无穷,佐以自家炒香的辣椒油,真的太美味啦!非常好吃!还有好吃的酱菜!绝配!
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写在最前不知道算不算吃货属性暴露无遗,我原本想在大妈分享的第一篇文章是我去雕爷牛腩探店吃饭的经历。不过当时由于剩一点结尾没有写完,就被我搁置了,结果这一搁置就是四年多,当年我去的那家雕爷牛腩也早已闭店
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