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我以前用东芝VD5000水波炉真的好用但是价格的确也是挺贵的没想到东芝出了新的性价比微波炉啦只要3000+啊啊啊啊啊!!!能蒸能烤能微波叠加效果1+1>2,而且是台嵌两用的哦个头不大,带弧形石窑顶,带过热水蒸气可以说是一日三餐全能型了,真的卷死了啊,太适合无油烟开放式小厨房了
这款水波炉可以微波,可以蒸汽煮,也可以烤,个人感觉很好用。已经尝试过各种蒸菜,蒸水蛋基本上怎么蒸也不会老,非常滑嫩。烤过红薯,做过蛋糕,但是火力比较猛,需要比上网看的教程低个20度比较合适。微波功能基本上就是加热,配个微波炉专用加热盒比较好。
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买了水波炉很久了,但是一直只会用来蒸蛋,虽然感觉有点浪费,但是禁不住用这个蒸蛋确实很滑很好吃。我的做法是先下鸡蛋,下几个鸡蛋就用几个蛋壳装满的水倒进去盆里跟鸡蛋一起搅拌,搅拌成一体看不成蛋黄蛋清即可。然后拿个碟放点油,把鸡蛋液倒进去碟里。蒸个17分钟即可(这水波炉蒸久了没事,蒸少了不行啊)。比较有空的可以考虑打掉泡沫,蒸出来会比较好看点。用水波炉蒸出来的鸡蛋不单止滑,还有点Q弹,蒸好加点酱油在表面就可以了。
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