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【藤椒油】这个之前在朋友那买的一瓶、自产自销,藤椒油味道很新鲜也非常的浓郁,没有什么其他的味道。用来拌凉菜,做麻婆豆腐都非常得好,麻味也非常的浓郁,稍微放一点就会很入味。夏季拌黄瓜和其他蔬菜的必备单品,拌面或水煮鱼加上它,也另有一番风味。
不得不说进入夏天之后整个人都蔫了,每天食欲也不行,吃啥都没味。这时候想起来年初年货节囤的藤椒油,之前只是炒菜偶尔放一些,现在拿来拌凉菜也是很好吃的。无论是面条,凉菜,饺子,沙拉🥗,放一点点,浓郁的藤椒味顿时升腾起来。配合其他佐料,让人食欲大开。价钱不贵的小小调料,让夏天变得有滋有味。
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