作为一个北方人,面食吃的比较多,之前家里用的是“酵头”(发面用的),现在换成了安琪酵母粉,方便、快捷。发面效果非常好,做馒头、荷叶饼、包子都很好用,使用量较大,安琪发酵稳定,发酵体积大,内部组织细腻松软,效果杠杠的。这次买了一个大包装的500g的可以多使用一段时间。
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自从自己动手开始学做烘焙就基本不买外面的面包了,自己做的好处就是所有配料都知根知底也没有添加其他不好的东西,做面包最重要的就是酵母,安琪金装用下来很稳定表现出色值得推荐,新的一年里我要继续努力为家里人做出更多好吃的面包
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提及当前商品 西北特产香豆子,用它做饼子,皮脆瓤软味道香
在我们这里,主妇们做面食是离不开香豆子的,就和孜然一样,也是厨房必备的香料。无论是做花卷、还是油锅盔、烤饼里都喜欢放香豆子,即使炸油饼也的加点,它和孜然一样是具有西北特色的调料之一。香豆子真是越吃越香
提及当前商品 天冷说说 怎么做个白白胖胖包养你
我是要做个白白胖胖的包,养你,不是要包养你哈哈哈,想歪的去面壁!我爸以前在社区学了包包子,然后在家实践,好吃是挺好吃的,就是我嫌弃长得有点难看,面没有发起来,不够白胖。样子如下图。然后我琢磨了一下,这
Anchor 安佳 超高温灭菌搅打稀奶油 250ml
Elle & Vire 爱乐薇 超高温灭菌稀奶油 1L
Angel 安琪 高活性干酵母粉 5g*10袋
Nestlé 雀巢 淡奶油 250ml