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每次一不知道吃啥,就想起四季抻面馆肉炒面+拌鸡架。肉炒面和拌鸡架搭配在一起,相得益彰,是我非常喜欢的组合。减肥什么的,Let it go~肉炒面将细圆面条与肉片一同快速翻炒,面条吸收了肉汁的鲜美,变得既劲道又入味。肉片提前经过腌制,口感嫩滑,与面条的嚼劲形成了很好的对比。炒制时还会加入各种调料和大头菜、油菜等时令青菜,使整道菜色香味俱全,非常下饭。而拌鸡架则是一道清爽开胃的凉菜。鸡架被撕成很小块,与特制的调料和酱汁充分拌匀。调料中通常包含辣椒油、蒜末、香菜等,可以告诉商家自己口味。鸡架整体口感香辣可口,肉质鲜嫩多汁。这道凉菜不仅解腻开胃,还能刺激食欲,是夏日里的一道美味佳肴。这样的搭配超级美味,专治各种没食欲。
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