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这个是我刚刚大学毕业就买的锅,用了很多年啦!有些人做红烧肉、排骨汤、土豆排骨用高压锅,肉是挺烂的,就是不好吃这是因为炖肉没有入味,这种锅密封性很好,官网显示的有水凝珠做了蒸汽循环系统,能锁住食物本身的味道所以更好吃法国有个知名珐琅锅品牌,但是价格不菲。这个算是平价版的,非常好用。推荐给喜欢钻研美食的大家伙!
提及当前商品 超详细珐琅锅选购攻略,你想知道的都有|附平替和使用秘籍
珐琅锅究竟是什么?简单的理解就是铸铁锅+珐琅涂层,因为有铸铁锅的内心,所以就有铸铁锅的特性:升温慢且均匀,降温慢,保温性好、密闭性好,用它来焖炖焗食物,受热均匀,不管是炖肉还是炖鸡,容易烂,口感好,因
提及当前商品 推荐一口颜值好锅!白珐琅锅
小时候家里都用大铁锅做饭做菜,煲汤效果真不错啊,汤都端上来里面还在沸腾,当时就觉得这个锅可真厉害!但是!家里的砂锅也炸了好几个了,是什么原因我不清楚,但就觉得很危险的说,后来在值得买社区逛,有人推荐珐
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对于真正会做饭,又爱下厨的人来说,铁锅才是厨房里的王者!相比那些外观花里胡哨,功能五花八门的各种不粘锅、多功能锅,一口平平无奇的铁锅,煎炸炖煮炒样样皆行,最重要的是:铁锅健康无涂层!不仅仅如此,铁锅很
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