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【常用药膳方——苏叶百合粥】 组成：鲜苏叶10g，鲜百合20g，小米30g。制法：将苏叶洗净，先加水煮10分钟，捞出苏叶；放入小米，先将小米煮熟，出锅前10分钟再放入鲜百合，小火慢煮即可关火食用。功效：解郁养心安神。适合气郁体质容易失眠的人群食用。

润肺止咳药膳：“百合苹果汤”：材料：玉竹、百合各30克，陈皮10克，大枣10枚，苹果2个。制作方法：1，将玉竹，百合，陈皮洗净，大枣去核洗净，苹果洗净去皮，去核，切片。2，将上述所有食材，一起放入砂锅，加水适量，熬20分钟左右、再加冰糖适量即可。食用方法：饮汤食百合、苹果、大枣等。功效：滋阴润燥、生津止渴、止咳化痰，清心安神。主治：皮肤干燥、口干咽燥、干咳痰粘，便秘等症状。

这是豌豆的另一种形态？类似千层，外地无法复制，入口柔韧Q弹， 层次丰富，是哀牢山一带特有的小吃！#锅巴油粉 #豌豆 #地方特色美食 #云南美食 #青年创作者成长计划

火锅食材-酥脆黄金豆卷