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绿豆糕,口感细腻,甜而不腻,是过年必备的小点心。它以绿豆粉、糖、油等为主要原料,经过精心制作而成。绿豆糕不仅味道美妙,而且具有清热解毒、利尿消肿等功效。在过年期间,亲朋好友相聚一堂,品尝着美味的绿豆糕,聊着家常,别有一番风味,是过年必备的一款小点心。
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绿豆糕是一种以绿豆为主要原料制作的传统糕点。绿豆经过浸泡、研磨,制成细腻的豆浆,再加入糯米粉、糖等调料搅拌均匀,蒸熟后形成软糯的绿豆糕。绿豆糕口感绵密,颜色翠绿,香甜可口,绿豆的鲜味与糯米粉的嫩滑相得益彰,是一道受人喜爱的传统甜品。
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