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牛肉虽然是红肉,但是健身的时候也是挺适合吃的。狗子家这个原切大块牛肩肉果然不错,挺瘦的适合减脂党,1.5公斤一袋,到手价约一斤¥20,今年的牛肉价格真实惠。高压锅卤牛肉,出来后切成片,浇上蒜泥红油酱汁,流口水,或者蚝油蒜苗爆炒也是非常可口的家常菜。因为比较瘦,所以口感稍微有点柴,但是我用高压锅炖煮过后问题不大。
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牛肉便宜了,猪肉涨价了,看到值友的爆料贴,京东超市,海外直采牛肩肉,1.5kg装,68元一份,没有犹豫,连续买了四单。时间没有过去十天,618活动来了,同款牛肩肉,现在只要60.62元一份,不需要抢,不需要争。保价也保不了,唉,损失大了去。公道的说,这款牛肩肉质量不错,口感很好。
这款牛肉是值友们推荐的,价格不错到手大约22一斤。三斤装包装很完好,做之前最好是放冷藏提前一晚自然解冻。牛肉整体瘦肉巨多,没什么筋膜,适合炒。
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