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昨天我说想吃花卷了,老婆今儿就给安排了,看着一锅大白馒头,心情大好,馒头不是很松软,但很有嚼头,花卷里加了葱花和火腿肠,味道针不戳,一篦子直接干完了,吃的太美了!
好久没吃大饼了,孩子们突然想吃,那必须安排,和上面,醒发一会儿,擀开抹上油酥,撒上葱花,分成几个面剂子,擀成饼胚,下电饼铛,几分钟就可以出锅了,外酥里嫩,外皮吃着嘎嘣脆,一家人吃的那叫一个满足、过瘾!
春天必吃的韭菜盒子,简直太香了。香喷喷的很美味,酥酥脆脆的。面粉: 300g韭菜: 550g鸡蛋: 4个开水:105g冷水: 105g面粉一半用开水搅拌成面絮,另半用冷搅拌成面絮,然后一起揉成一个光滑的面团,醒面30分钟。就可以开始做了,我一共做了6个。
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随着物价飞涨,现在买个肉夹馍竟然需要10块钱上下了,而且肉还很少,吃起来一点也不过瘾。现在猪肉才十几块钱一斤,想吃的过瘾,当然还得自己做。也许你会觉得做肉夹馍很复杂,而实际上它算是比较容易的入门级小吃
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