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其实说白了,这个什么番茄沙司就是我们平常吃的番茄酱,所不同的是可能配料更足,味道酸中带甜,有股子其他的香味。很多人用它来熬什么意大利面的酱汁,或者是沾着薯条吃,味道都很不错。而我个人使用更多的方式是用它来炖番茄牛腩。一个厚实的铸铁锅或者砂锅,把所有的小料先炒一下,爆出香味再把牛肉也放进去炒,油的话适量就好,看个人的口味喜好,然后把切好的两个番茄(原生的番茄哦)也放进去,加适量的水,盖盖儿焖煮。煮十多二十分钟以后,再把沙司倒入,继续小火焖煮。当然了,适量的水和少许的盐也是需要的,这样继续焖煮半个小时就可以出锅了,期间一定要小火,不然可能会烧干。这样焖出来的牛肉鲜香顺滑,酸中带甜,简直是下饭的必备呢。
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番茄酱真是食品的好搭档,经过番茄沙司的点缀,食物又好吃了一个档次。这个番茄沙司可以蘸薯条,炒大虾,做炖牛腩,拌意大利面,味道都特别好,酸酸甜甜的,好吃到飞起来!
亨氏番茄酱晒单产品包装:购买的这款是玻璃瓶装的,很精美,买时还怕它是塑料瓶的,结果不出所料是我所想要的,食用体验:番茄酱老品味,味道纯正,酱体浓厚,家里人都喜欢,番茄酱非常细腻顺滑,味道很好吃,我炸的薯条搭配番茄沙司蘸着吃,也可以用来拌面或者炒菜,色泽鲜艳红润,口味特别纯正,酸甜适度,口感特别细腻。其他说明:亨氏番茄酱是大品牌,而且标注的是非转基因番茄,食用起来比较放心,推荐购买。
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友情提示:如果喜欢此文,可以先关注楼主哦,这个是有关“柴米油盐酱醋茶的品质之选”系列文章的第二篇 ---“酱”篇。后续几篇将在本月内完成放出。楼主已经持续十五年,独力搞定每日三餐、朋友聚会、年夜饭等等
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楼主也是因为张大妈而踏上烘培不归路的,无奈没有天份,饼干面包什么的失败比成功要多,所以重心就转移到烤制肉类上面了,另外也是5岁的儿子食量惊人,放开吃的话,跟我吃的都差不多了, 尤其喜欢吃肉。站内长帝烤
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