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看食材,你就知道这是减脂餐了。鸡胸肉虽然减脂效果好,但用鸡腿肉口感更棒。所需食材:1.鸡胸肉一块2.小黄瓜3.蒜半头+小米辣4.李锦记特级蚝油、白胡椒粉、黑胡椒粉、淀粉适量做法步骤:1.鸡胸肉洗净后切丁(先冷冻再切更容易),然后用适量淀粉、盐、白胡椒粉,腌制2.黄瓜切滚刀块3.蒜去皮拍碎,小米辣切开去籽,切成圈4.热锅凉油,先放鸡块,断生后放蒜5.加入黑白胡椒粉、蚝油,然后放黄瓜丁翻炒6.出锅前放入辣椒圈OKK,一道减脂美味就出锅了,鸡肉搭配清甜的小黄瓜,还有耗油的鲜甜,味道一级棒!
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这款李锦记蚝油色香味俱佳,是调味佳品。它浓郁鲜美,赋予菜肴独特风味,提升口感层次。无论是炒菜、拌面还是腌制,蚝油都是绝佳之选。使用蚝油,让美食更美味,生活更滋味。
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