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首先煮溏心蛋,沸水下锅盖上锅盖煮6分30秒之后鸡蛋捞出过冷水好剥壳,eng但是我的并不好剥然后煮卤水,香叶、八角、冰糖、花椒加水煮五分钟,关火之后加入少许酱油和盐,冷却之后加入香菜、葱花、小米辣,放入鸡蛋,冰箱冷藏隔夜腌制。可好吃了!
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从小就喜欢吃溏心蛋,这两年又发现了酱油溏心蛋这个做法,自从在某店里吃过一次后,就彻底沦陷了,入口又滑又润,满口都是蛋黄香,em只能这么形容了,每次去都是必点。但是吃的一时爽,五元一个的价格,性价比确实有点低了。。。被商家割韭菜时间长了,不知道哪天突然开窍了,这东西应该不难啊,就想着自己做一下,网上查了一下果然很简单。网上搜一搜,在京东到家买了黄天鹅的无菌蛋,告诉大家一下,京东到家比网上店铺要便宜哦,每枚鸡蛋1.5元左右。做法很简单,主要是三步,一是煮蛋,二是做酱汁,三是隔夜浸泡。做法网上很多,大家可以搜一下,挑选适合自己的口味来做。我这个是五香味的,还算比较成功,从冰箱拿出来凉凉的,配面是一绝,有需要做法的可以找我要。真的推荐大家,你绝对会爱上
什么值得买,关注有很长一段时间了,给我提供了很多有用的信息,从中收获很多实惠,也增长知识,会一如既往地关注支持她。
提及当前商品 「黄天鹅」创始人6问:无激素、无抗生素、无沙门氏菌!坚持只卖安心、美味鸡蛋
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